Những món ăn tốt cho bà bầu và một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng hàng ngày

Trong xuyên suốt quá trình mang thai, việc lựa chọn những món ăn tốt cho bà bầu và thai nhi là một công việc hết sức quan trọng. Làm thế nào để lựa được món ăn tốt và nhiều dưỡng chất cũng như những lưu ý gì trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu? Đó chính là những vấn đề mà chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu qua những thông tin của bài viết dưới đây.

Những món ăn tốt cho bà bầu

Cá sốt chanh

Nguyên liệu: 1 quả chanh, 150gam cá lọc xương bỏ da, 2 lát gừng, muối, rượu gia vị vừa đủ.

Cách làm:

1. Cá rửa sạch thái lát, ướp muối cho đều, cho thêm chút rượu, gừng để trong 10 phút; chanh bổ đôi, một nửa vắt lấy nước, 1 nửa thái lát.

2. Cho cá vào lò nướng trong khoảng 10 phút (nếu không có lò có thể dùng nồi hấp).

3. Nướng xong (hoặc hấp xong), rưới nước cốt chanh lên bề mặt, rải đều các lát chanh là có thể dùng được.

Công dụng: Vị chua của chanh có tác dụng an thai, giảm nôn. Chanh sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng thai nghén của mình.

Canh thịt bò

Nguyên liệu: 50gam cà chua, 150gam khoai tây, 50gam bắp cải, nước cốt thịt bò, hành, gừng, muối, dầu mè vừa đủ.

Cách làm:

1. Khoai tây gọt vỏ, cắt thành ô vuông, bắp cải thái vừa ăn, cà chua chẩn nước sôi, thái khoanh.

2. Nước cốt thịt bò, hành, gừng, khoai tây, cải bắp đun lên, khi nước sôi vớt hết bọt, thả cà chua vào đun thêm 10 phút nữa, nêm muối vừa ăn, đun đến khi khoai nhừ, tắt bếp rồi cho thêm chút dầu mè.

Công dụng: Cà chua, khoai tây và bắp cải rất giàu protein, vitamin nhóm B và vitamin C, cùng với nước cốt thịt bò giàu dinh dưỡng mang lại món ăn hương vị thơm ngon mà bổ dưỡng.

Nhắc nhở

Thức ăn nhiều đường, nhiều dầu mỡ là những thứ tối kị với bà bầu, mẹ hãy dặn bố chế biến món ăn nên thanh đạm, ít dầu và hạn chế các loại thịt nhiều mỡ.

Xem ngay: “Giải đáp thắc mắc: Ăn gì tốt cho bà bầu 3 tháng đầu?” tại link https://goo.gl/N3WkRe

Những lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu

1. Uống nước một cách khoa học

Những loại nước không nên uống

Nước lã: Nước chưa đun sôi có chứa trihydroxy là chất gây ung thư nên không được uống.

Nước để lâu hoặc đun đi đun lại: Trong nước này chứa ion nitrite và asen nồng độ cao, đây là những chất gây ung thư, có hại cho bạn và thai nhi.

Nước nóng để trong phích quá 24h: Chứa nhiều nitrite, không tốt cho sức khỏe, không nên uống.

Nước trà ngâm trong cốc giữ nhiệt: uống nước trà này trong thời gian dài gây rối loạn hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.

Lượng nước thích hợp mỗi ngày

Khi mang thai, bạn phải làm nhiệm vụ trao đổi chất của hai cơ thể, tiêu hao năng lượng nhiều hơn, hay toát mổ hôi, chức năng bài tiết cũng mạnh hơn; vì vậy, phải bổ sung nhiều nước. Bạn hãy uống nước sao cho phù hợp với thời tiết, khí hậu, tuổi tác, thể trọng, tính chất công việc của mình. Thông thường, mỗi ngày uống 1600ml-2000ml nước (tương đương 3-4 chai nước khoáng), bao gồm cả nước canh và nước hoa quả mới có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể.

Thời gian uống nước thích hợp

1. Buổi sáng thức dậy uống 1 cốc nước ấm, bổ sung lượng nước mất đi trong khi ngủ, giảm nồng độ máu, giãn mạch máu để tăng cường tuần hoàn. Trong giai đoạn ốm nghén, mỗi lần nên uống ít và uống làm nhiều lần.

2. Ban ngày làm việc hoặc hoạt động cách 1-2 tiếng uống 1 lần, không nên uống nhiều quá, mỗi lần khoảng 200ml là được, nếu không sẽ làm loãng dịch vị, giảm khả năng hấp thụ của đường ruột, thận phải làm việc nhiều hơn, đi tiểu nhiều lần.

3. Sau bữa tối 2 tiếng nên uống một chút nước, trước khi đi ngủ không uống nữa, tránh đi tiểu đêm ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Đừng đợi đến khi khát mới uống nước, vì khi thấy khát có nghĩa là các tế bào đã mất nước ở mức độ nhất định, lượng nước trong cơ thể mất cân bằng, là kết quả của việc thiếu nước chứ không phải dấu hiệu bắt đầu thiếu nước.

2. Chú ý khi ăn đồ chua cay

Tại sao khi mang thai lại thèm ăn đồ chua?

Khi mang thai, hormone do nhau thai sinh ra ức chế acid trong dạ dày, giảm hoạt tính của men tiêu hóa khiến chức năng tiêu hóa và hấp thụ kém đi, gây cảm giác buồn nôn trong đầu thai kì. Vị chua có thể kích thích tiết dịch vị dạ dày, tăng hoạt tính của men tiêu hóa, làm tăng cảm giác ngon miệng.

Ngoài ra, có thể khi mang thai, nồng độ acid và kiềm trong cơ thể mất cân bằng, người có nồng độ kiểm nhiều hơn thường thèm chua, người có nồng độ acid nhiều hơn lại thèm ngọt, nhằm cân bằng độ acid và kiềm.

Những thực phẩm chua cay nên tránh

Dưa muối: Dưa cải muối chua ngon và dễ ăn nên rất nhiều bà bầu thích ăn. Nhưng loại thực phẩm này không những không có chất dinh dưỡng mà khi ăn vào còn sản sinh ra một số chất hóa học có hại cho cơ thể. Trong dưa muối có nhiều muối, mì chính để làm tăng vị giác, những phụ liệu này có hại cho sức khỏe của bạn và thai nhi.

Bà bầu thích ăn đồ chua có thể ăn quýt chín, cà chua, kiwi… các loại hoa quả này chứa nhiều nước, vị chua, nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, tránh những ảnh hưởng do táo bón gây ra cho tử cung và thai nhi.

Ớt cay: Ăn quá nhiều ớt cay làm rối loạn tiêu hóa, dẫn đến táo bón, trĩ, ảnh hưởng đến việc cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi, nghiêm trọng hơn sẽ dẫn đến sảy thai, sinh non. Tốt nhất nên ăn ít đồ cay như ớt, tương ớt, cà-ri… Đồ ăn vặt chua cay có rất nhiều ở các hàng ăn ven đường, nhưng không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhất là khâu nguyên liệu và phụ liệu mất vệ sinh, có nhiều chất gây ung thư. Bà bầu nên tránh ăn những đồ ăn này.

Hãy tránh những đó ăn chua cay chứa nhiều muỗi và chất phụ gia để đảm bảo dinh dưỡng cho thai nhi.

3. Cách giảm cảm giác buồn nôn qua những thực phẩm cho bà bầu

Chú ý trong sinh hoạt hàng ngày

1. Áp lực tâm lí nặng nề, căng thẳng, mệt mỏi dễ dẫn đến buồn nôn. Vì vậy, muốn giảm cảm giác buồn nôn, việc đầu tiên là nên giữ tâm trạng vui tươi, thoải mái, nghỉ ngơi đầy đủ.

2. Nếu bạn buồn nôn vì ngửi thấy mùi thức ăn, đồ dùng hay thậm chí là âm thanh nào đó, nên cố gắng tránh xa chúng.

3. Dùng máy tính, xem tivi, màn hình nhấp nháy sẽ khiến bạn thêm buồn nôn.

4. Chuẩn bị đồ ăn vặt như bánh quy, bánh mì nướng, bánh bao chay…. đừng để bụng đói, vì bụng đói dễ dẫn đến buồn nôn.

5. Thường xuyên đi dạo để chuyển hướng tập trung, từ đó sẽ không thấy cảm giác buồn nôn nữa.

Bài thuốc từ thực phẩm

Bài thuốc 1: 2 lát gừng tươi ngâm trong nước sôi 5-10 phút, bỏ gừng ra, thêm đường hoặc mật ong vừa đủ.

Bài thuốc 2: 250gam gạo nếp trộn với 3 thìa nước gừng, rang đến khi gạo nở ra, sau đó xay thành bột, mỗi lần pha 1-2 thìa với nước nóng, ngày uống 3 lần.

Bài thuốc 3: 250gam cá chép bỏ vây rửa sạch, 6 gam sa nhân giã nát, 15gam gừng thái lát. Nhồi sa nhân và gừng vào bụng cá hấp chín.

Khắc phục tâm lí

Khi bị nôn mửa nhiều, bạn không nên quá lo lắng, nên giữ tâm trạng vui vẻ, tin tưởng vào bản thân. Có như vậy mới trải qua kì thai nghén nhanh chóng và dễ dàng. Bạn nên tìm đọc các loại sách tham khảo về mang thai để hiểu biết thêm vẽ những phản ứng đầu thai kì.

Phương pháp vận động

Vận động nhẹ nhàng, thích hợp như đi bộ hay những bài tập dành cho thai phụ không những rèn luyện thân thể, cải thiện tâm lí mà còn giảm bớt phản ứng đầu thai kì. Vì vậy, bạn đừng vì sự nặng nề bất tiện khi mang thai mà không vận động, cả ngày chỉ nằm trên giường, như vậy sẽ khiến tâm trạng thêm bức bối, cơ thể uể oải, ảnh hưởng cả đến việc ăn uống.

Nhắc nhở

Ấn huyệt cũng có tác dụng giảm ói mửa, nhưng bạn không được ấn huyệt tùy tiện (nhất là huyệt ở chân), tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia massage để án huyệt cho đúng.

Bên cạnh những món ăn tốt cho bà bầu thì việc kết hợp thêm sữa bầu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng giúp bà bầu có đủ chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể mẹ và thai nhi. Một số thương hiệu sữa bầu có uy tín và được nhiều bà mẹ tin dùng hiện nay là Vinamilk, Anmum,… Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về dòng sữa Dielac Mama của Vinamilk và giải đáp thắc mắc của một số mẹ bầu về vấn đề “Sữa Dielac Mama có tốt không?”.

Sữa Dielac Mama có tốt không?

“Sữa Dielac Mama Gold có tốt không?” chính là câu hỏi của một số bà bầu hiện nay. Nhưng mẹ đừng lo lắng và ngập ngừng khi lựa chọn dòng sữa này nhé; bởi vì sữa Dielac Mama Gold đã được chứng minh lâm sàng và được nhiều bà mẹ tin dùng đó. Cùng tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời đến từ sữa của Vinamilk nhé.

Sữa Dielac Mama Gold – Tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu

Mẹ có biết rằng thiếu sắt chính là nguyên nhân chính khiến mẹ bầu mệt mỏi và trẻ sơ sinh nhẹ cân không?

Giờ đây, mối lo ngại này sẽ được xóa bỏ hoàn toàn. Bởi vì mỗi ngày chỉ với 02 ly sữa Dielac Mama Gold, mẹ bầu sẽ được bổ sung 13 mg sắt/ ngày; giúp ngăn ngừa khả năng bị thiếu máu khi mang thai. Sữa Dielac Mama Gold đã được cải tiến hơn so với trước đây nhờ thành phần dinh dưỡng tăng thêm 25% hàm lượng sắt.

Với hệ chất xơ hòa tan tiên tiến SC-FOS và Inulin, sữa Dielac Mama Gold của Vinamilk giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả cũng như giảm thiểu các bệnh về rối loạn tiêu hóa của bà bầu trong quá trình mang thai.

Bên cạnh đó, với hàm lượng chất béo giảm tới 20%, mẹ bầu sẽ không còn lo lắng về vấn đề tăng cân quá mức sau khi sinh nữa rồi nhé. Sữa Dielac Mama Gold sẽ giúp mẹ vừa giữ được vóc dáng sau sinh cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về cao huyết áo cũng như tiểu đường trong suốt thai kỳ.

Sữa Dielac Mama Gold – Hỗ trợ sự phát triển của bé

Với 02 ly sữa mỗi ngày thì Dielac Mama Gold sẽ giúp mẹ giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi cũng như phòng ngừa khả năng dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Với công thức cải tiến hơn thì trong thành phần dinh dưỡng của sữa đã được tăng thêm 30% DHA, giúp thai nhi hình thành và cấu tạo nên màng tế bào thần kinh; từ đó giúp phát triển trí não và thần kinh của trẻ. Ngoài ra, sữa Dielac Mama Gold còn chứa những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé như Cholin, I-ốt,… giúp bé tăng cường khả năng học hỏi và ghi nhớ tốt nhất.

Với những thông tin về sữa được đưa ra ở bài viết, chắc hẳn mẹ sẽ không còn băn khoăn với câu hỏi “Sữa Dielac Mama có tốt không?” rồi đúng không? Mẹ ơi, nhớ rằng để mẹ luôn khỏe mạnh và bé phát triển toàn diện tốt nhất thì việc lựa chọn sữa cùng những món ăn tốt cho bà bầu là một việc hết sức quan trọng nhé. Chúc mẹ sẽ có một thai kỳ thật khỏe mạnh nhé!

Mẹ có thể xem thêm những thông tin chi tiết khác về dòng sữa Dielac Mama Gold tại đây.