Sữa bột kết hợp với hoa quả: Nên hay không?
Sữa và hoa quả đều là những thực phẩm giàu hàm lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Tuy nhiên nếu kết hợp hai loại thực phẩm này thì có thu được kết quả tốt?
Nhiều bà mẹ thấy con không chịu uống sữa công thức vì vậy đã trộn hoa quả với loại sữa này để giúp bé ăn ngon miệng hơn và nghĩ rằng bé cũng sẽ hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng, cả trong sữa lẫn trong hoa quả. Nhưng đây hoàn toàn là một việc làm sai lầm. Để biết tại sao thì mời các bậc phụ huynh theo dõi bài viết dưới đây để thu được những thông tin cần thiết.
Tại sao không nên trộn sữa bột với các loại hoa quả?
Sữa bột là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ cho bé phát triển. Mỗi độ tuổi lại có những loại sữa công thức phù hợp với độ tuổi đó.
Hoa quả cũng là nguồn thực phẩm quan trọng mà bé nên bổ sung vì trong hoa quả có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết để giúp bé phát triển toàn diện.
Tuy nhiên, sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này lại không mang lại một kết quả tốt đẹp. Vì trong trái cây có thành phần axit khi trộn với sữa sẽ làm casein trong sữa ngưng lại, làm chậm quá trình tiêu hóa của bé khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu và thậm chí là tiêu chảy. Việc trộn sữa với hoa quả thường dành cho những người muốn giảm cân nên khi các mẹ cho bé dùng sữa công thức trộn với hoa quả sẽ làm bé không thể tăng cân, ngoài ra còn khiến việc hấp thụ dinh dưỡng của bé giảm đi và ảnh hưởng đến sức khỏe của bé rất nhiều.
Vì vậy, nên cho bé ăn hoa quả và uống sữa cách nhau ít nhất 1 giờ để bé có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nên ăn hoa quả lúc bụng đói để cơ thể hấp thụ và chuyển hóa hết dưỡng chất trong hoa quả, tránh tình trạng chúng kết hợp với các loại thức ăn khác, làm cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bé bị ảnh hưởng.
Ngoài hoa quả thì các mẹ cũng không nên kết hợp sữa bột với cháo hoặc thuốc.
Đối với cháo: việc pha sữa với nước cháo sẽ làm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, nồng độ thành phần dinh dưỡng cũng tăng cao, vượt quá giới hạn tiêu hóa của trẻ vì hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện, vẫn còn rất non nớt, nhất là những bé dưới 6 tháng tuổi.
Với thuốc cũng vậy. Nhiều bé thích uống thuốc với sữa thay vì nước lọc vì sợ đắng. Nhưng trên thực tế, điều này lại ảnh hưởng đến sự hấp thụ thuốc trong cơ thể. Sữa rất dễ dàng tạo ra một lớp màng mỏng trên bề mặt của thuốc khiến cho hiệu quả của thuốc bị giảm đi đáng kể. Do đó, không nên uống sữa trước hoặc sau khi dùng thuốc khoảng 1 giờ đồng hồ.
Qua những thông tin trên hy vọng mẹ có thể lưu ý trong việc cho bé sử dụng sữa bột cùng với những loại thực phẩm khác, để đảm bảo bé được hấp thụ chất dinh dưỡng thật hiệu quả. Ngoài điều này thì mẹ cũng nên quan tâm đến việc sử dụng sữa bột cho từng giai đoạn lứa tuổi. Ví dụ như đối nếu muốn bổ sung thêm sữa công thức để tăng chất dinh dưỡng cho bé thì nên chọn những loại sữa hợp với bé dưới 1 tuổi để không làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé; còn đối với bé trên 1 tuổi thì có thể bổ sung nhiều loại sữa có thành phần dinh dưỡng cao cùng với những thực phẩm dinh dưỡng để hỗ trợ cho giai đoạn phát triển của bé.
