Các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, để biết cách bổ sung chúng kịp thời vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày cho con nhé.

Vitamin A

Hàng ngày, nhu cầu cơ thể con người cần một số chất với liều lượng rất nhỏ nhưng lại vô cùng quan trọng dối với cơ thể gọi là các vi chất dinh dưỡng. Vitamin A hấp thụ vào cơ thể và được dự trữ chủ yếu ở gan. Vitamin A là một loại vitamin đặc biệt quan trọng dối với sự phát triển của cơ thể và chức năng của mắt. Vitamin A tham gia vào hoạt động của thị giác, giúp cho võng mạc mắt nhận biết các hình ảnh khi thiếu ánh sáng.

Vitamin K

Vitamin K đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo nên sự đông máu của mỗi người. Một số lượng nhỏ trẻ sơ sinh bị tình trạng chảy máu không ngừng do thiếu hụt vitamin K, hay còn được gọi là bệnh tan huyết ở trẻ sơ sinh (HDN). Lý do là những trẻ này không có đủ lượng vitamin K trong cơ thể. Điều này dẫn đến việc trẻ thường hay chảy máu miệng hay mũi hoặc xuất huyết nội và có thể dẫn đến tử vong. Vitamin K cần thiết cho sự tạo thành prothrơmbin trong gan và có vai trò thiết yếu trong sự đông máu, cũng như điều hoà sự tổng hợp các yếu tố đông máu khác.

Vitamin nhóm B

Các loại vitamin nhóm B giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ quá trình tiêu hoá. Đối với trẻ nhỏ, việc bổ sung đầy đủ vitamin nói chung và vitamin B nói riêng sẽ đảm bảo sự phát triển đều đặn và cân đối trong những năm tháng đầu đời.

Vitamin D

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển của xương. Nó tham gia vào quá trình hấp thụ canxi, phốt pho ở ruột, điều hoà việc tổng hợp và bài tiết hormon làm tăng hấp thụ canxi, phot pho ở thận.

Canxi

Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển bộ xương cho trẻ. Nếu như bữa ăn hàng ngày không thể cung cấp đầy đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể, canxi trong máu và canxi trong các mô mềm không đủ, tất yếu cơ thể sẽ lấy canxi từ xương. Mà canxi trong xương bị thiếu hụt sẽ dẫn đến chất lượng của xương không tốt, xương sống bị biến dạng, cong cột sống, loãng xương.

Protein

Đối với sự phát triển toàn diện của trẻ, đặc biệt là phát triển chiều cao, hàm lượng protein cần bổ sung là rất lớn, nếu bổ sung không đủ cũng ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ. Ngoài ra, protein còn làm tăng độ kết dính của xương, giúp xương dẻo dai hơn.

Sắt, kẽm, đồng

Mặc dù nhu cầu của cơ thể đối với nhóm chất sắt, kẽm, đồng là không nhiều, nhưng cũng không thể thiếu. Nếu như hàm lượng nhóm chất trên bị thiếu hụt, trẻ sẽ phát sinh một số vấn đề về sức khoẻ. Trẻ bị thiếu kẽm sẽ dẫn đến tình trạng chán ăn, ảnh hưởng đến sự phát triển. Sắt là nguyên tố không thể thiếu để hình thành hồng cầu, đồng là chất xúc tác giúp hình thành hồng cầu. Thực phẩm hàng ngày không thể bổ sung đủ lượng sắt, đồng, kẽm cần thiết cho cơ thể tất nhiên sẽ dẫn đến hàm lượng hồng cầu bị thiếu hụt, ảnh hưởng đến sinh trưởng, trí tuệ và cả khả năng miễn dịch của trẻ, trẻ có thể thường xuyên mắc bệnh.

Đây là một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ mà các mẹ nên bổ sung vào sổ tay nuôi dạy bé của mình. Hy vọng qua những thông tin này, bé sẽ luôn được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất để thật khoẻ mạnh mỗi ngày. Các mẹ cũng nên tham khảo thêm sản phẩm dinh dưỡng tốt cho bé tại đây.